Wine adalah cairan alkohol yang pada dasarnya
dibentuk oleh jus anggur yang difermentasi. Anggur dihasilkan oleh
keseimbangan kimia alami buah anggur. Proses fermentasi dilakukan tanpa
penambahan nutrisi buatan seperti gula, enzim dan lain-lain asam
fermentasi ini preformed dengan menghancurkan anggur dan menggunakan
berbagai jenis ragi. Ragi mengkonsumsi gula anggur dan membantu mereka
untuk mengkonversi ke dalam cairan alkohol disebut Wine. berbagai
varietas anggur dan ragi yang digunakan untuk memproduksi berbagai jenis
Beralkohol.
Anggur yang paling mahal yang pernah dijual Chateau Lafite 1787.
anggur ini dibeli oleh Thomas Jefferson di Perancis. anggur ini dijual
di London seharga $ 160.000. Nama Lafite berasal dari istilah Gascon ‘la
menggigit’ yang berarti bukit kecil. botol itu milik Thomas Jefferson,
presiden ketiga Amerika Serikat.
anggur Chateau’s prosedur pembuatan cenderung dengan yang terbesar
dari perawatan dan presisi. Pekerja memperpanjang tradisi melelahkan
kerja. Rahasia besar d’Yquem adalah bahwa anggur pertama belajar
hati-hati pada saat yang tepat, terutama ketika kadar gula mereka yang
terbaik untuk menghasilkan anggur.
Yerobeam Chateau Mouton-Rothschild mengambil harga tertinggi kedua
yang pernah. anggur itu dianggap sebagai salah satu di antara yang
sangat mengagumi Vintages abad ke-20. Itu dijual untuk $ kekalahan
114.614 di Christie’s London pada tahun 1997.
The anggur Massandra terletak empat kilometer jauhnya dari Yalta di
Krimea dianggap sebagai yang paling dibedakan dalam Tsar Rusia.
Reservoir dari ruang bawah tanah diisi dengan lebih dari satu juta botol
anggur Rusia dan Eropa Barat yang beruang segel Imperial. Massandra
Sherry adalah yang tertua dari mereka. Sebuah botol anggur tunggal ini
telah mengambil sejumlah cabul sebesar $ 43.500 dari penjualannya di
Sotheby’s London pada tahun 2001.
Ini juga merupakan salah satu dari anggur mahal. Itu dijual di $ 25
juta. Harga botol Conti Romanee sering 2 atau 3 kali lebih tinggi dari
Petrus Romanee Conti adalah salah satu anggur merah terbaik di dunia.
Ini adalah salah satu anggur yang paling mahal di dunia dengan tag
harga $ 23.929 per botol. Tujuh botol Le Montrachet DRC 1978 dijual di
Sotheby’s New York pada tahun 2001 sebesar $ 23.929 per botol.
Ini adalah ketujuh anggur paling mahal. Hal ini hampir seperti Conti
Romanee tetapi ada beberapa perbedaan harga dan periode waktu
pelestarian. itu dijual lebih maka $ 25 juta.
Screaming Eagle Winery dan Vineyards adalah anggur California real
menghasilkan jumlah terbatas varietas anggur karena jumlah kecil
diproduksi dan harga tinggi diperintahkan anggur kultus, anggur mereka
dipertimbangkan. anggur ini terletak di Oakville dan California.
Anggur Perancis ultra-eksklusif adalah campuran dari tiga jenis
anggur, dan itu membuat perusahaan yang baik di restoran. Selain
Margaux, Melting Pot menawarkan sebuah koleksi 2.000 anggur.
Chateau Margaux tahun 1982 dibuka di Melting Pot, Hoboken, Kamis, 15 Mei 2008. – Epstein ANNE EMILY.
Chateau Margaux tahun 1982 dibuka di Melting Pot, Hoboken, Kamis, 15 Mei 2008. – Epstein ANNE EMILY.